طريقة عمل اسكالوب بفيك بانيه

بعشقه 💞 مع معكرونه ماشي مع رز وسلطه ماشي ساندتشات برده ماشي

0.5 كيلو بفتيك

التتبيله؛

معلقه مسترده (خردل) كبيره

ملح

و فلفل

0.5 معلقه زنجبيل

0.5 معلقه السبع بهارات

رشه جوز الطيب

ماء بصل

الكافر الخارجي؛

كوب دقيق

بيضه

2 معلقه لبن

بقسماط ناعم متبل

اولاا هندق البفتيك كويس عشان يكون مش بيشد و يستوي اسرع

هنخلط كل مكونات التتبيله فبوله و نضيف عليه البفتيك و نتركه في الثلاجه 4 ساعات و كل المده متطول افضل كتير

بعد ماخد التتبيله كويس هننزله بالدقيق و بعدين البيض و اللبن و اخيراا البقسماط و نكرر الموضوع لحد الكميه متخلص

هنحط البفتيك في الثلاجه قبل القلي بساعه عشان الكفر يكون متماسك

و يقدم مع معكرونه و بطاطس محمره او رز و سلطه و بالف هنا💞💞

soongdar

الأربعاء، 12 يونيو 2019

التعليقات