طريقة عمل افخاد الدجاج مع الخضار

كتير طيبة وصفة سهلة وسريعة

2 كيلو افخاد دجاج او دجاجة مقطعا لا8قطع

2 حبة كبيرة بطاطا مقطعا ارباع

2 حبة كبيرة جزر مقطعا ارباع

2 حبة كبيرة كوسا مقطع ارباع

لتتبيلة الدجاج

ملعقة صفيرة من كل من البهارات التالية

ملح

كزبرا

كاري

كركم

عصير ليمونتين

بهار مشكل

بهار دجاج

زنجبيل بودرة

هيل بودرة

1/2 م ص بودرة الزعفران

1/2 رأس ثوم مهروس

1 /كوب زيت زيتون

بنضف افخاد الدجاج وبغسلن منيح بخلط البهارات بضيف علين عصير الليمون والزيت وبتبل الدجاح

بقطع الخضار (البطاطا -الجزر -الكوسا)ارباع ثم لااثمان وبضيفن عل الدجاح وبتبلن من نفس التتبيلة

بغطي الصينية بورق قصدير بحمي الفرن وبسيبها حوالي ساعة ثم بكشف القصدير وبشغل الفرن من فوق وبحمر الدجاج

تقدم افخاد الدجاج مع الخضار مع اللبن الرايب وصحتين وهنا

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل بطاطا, طريقة عمل صينية, طريقة عمل فراخ, طريقة عمل كوسا

الأحد، 26 أبريل 2020

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً