طريقة عمل طاجن جمبري و سبيط حبار مع كريمة الطبخ والمشروم

#فريق_الأمل
#التحدي_الذهبي

1/2 كيلو سبيط (حبار) بلدي

1/2 كيلو جمبري بلدي

4 حبات مشروم (فطر) طازج

2 بصلة حلقات

1 فلفل اخضر كبير

1 علبة كريمة الطبخ

5 فصوص ثوم مبشور

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفه

1 ملعقة صغيرة بابريكا

3 ورقة لوري

1/2 ملعقة قرفة

4 عيدان كرفس مقطع

2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

1 ملعقة كبيرة زبدة صفراء

ملح حسب الرغبة

1 كوب ماء اثناء الطبخ

حطي الزيت مع الزبدة وانزلي عليهم بالبصل الحلقات وقلبي لحد ما تذبل وبعدين حطي الثوم بعد كده المشروم (الفطر) وشوحي وبعد دقيقه انزلي بالفلفل الاخضر وحطي بقي السبيط وضيفي حبه ماء وانزلي بالبهارات وغطي عليهم لحد ما السبيط يستوي شوية

هاننزل بعد كده بالجمبري ونقلب كله مع بعضة ونغطي عليهم خمس دقائق ونكشف ونضيف كريمة الطبخ ونقلب

خلاص كلوا اندمج مع بعضة هاندخلها الفرن علشان تأخذ اللون وتتماسك مع بعضها لو عاوزة جبنة مبشورة عليها قبل الفرن حسب الرغبه اوك بتبقي حلوة جداً بس كده وبتقدميها مع رز بالبصل 😘والف هنا

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل جمبرى, طريقة عمل رز, طريقة عمل روبيان, طريقة عمل سبيط, طريقة عمل فطر, طريقة عمل مشروم

الجمعة، 24 أبريل 2020

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً