طريقة عمل محشي مشكل ببانيه الفراخ في الفرن

وجبة متكاملة في طبق واحد روعة #التحدي_الالماسي

1/2 كجم باذنجان طويل مقور

1/2 كجم كوسة مقورة

1/4 كجم فلفل رومي منظف بالغطا

كوبين رز مصري

1 بصلة مفرومة

2 فص ثوم

م بهار محشي

2 م زيت

حزمة شبت

حزمة كزبرة خضره

حزمة بقدونس

1/2 لتر عصير طماطم

2 ر صلصة

م ملح

للبانيه

1/2 كجم فراخ بانيه

1 بصلة مبشورة

م ص ملح

1/2 م ص فلفل اسود

1/2 م ص بهار فراخ

للارضية

1 بصلة حلقات

1 طماطم حلقات

نشوح البصلة على النار مع الزيت ثم الثوم ثم ننزل بالصلصة ثم عصير الطماطم تغلى لحد مالزيت يعوم على الوجه

نطفى ونضيف الخضرة المفرومة والبهار والملح

تضاف الخلطة على الرز

نتبل البانيه بالبصل والملح والفلفل والبهار

نرص في ارضية الصينية حلقات البصل والطماطم

نحشي الخضار بالخلطة ونرصها فوق البانيه

نسقيها كوب شوربة مغلية وتدخل الفرن مغطاه حتى تتشرب ونكشفها حتى تحمر

تهدى ونغرفها بالف هنا

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل بانيه, طريقة عمل تكا, طريقة عمل رز, طريقة عمل صينية, طريقة عمل فراخ, طريقة عمل محشى

الأحد، 3 مايو 2020

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً