نحضر صوص الكراميل ف طاسه نحط السكر وننزل عليه بمعلقه الميه ونسيبه لحد ما يدينا اللون المطلوب ويكون السكر ساح وننزل عليه بالزبده نحطه علي نار هاديه ونقلب و ننزل عليه باللبن اللي حاطين فيه نشاا ونقلب و لو قفش منك هيفك عادي ونقلب لما يفك خلاص كده يكون جاهز