طريقة عمل ساندويشا مسحب الدجاج

هالوجبة مشهورة عنا بالمطاعم واسعارها بتختلف من مكان لمكان بتتراوح مابين المتوسط والغالي بس لمن نعملها بالبيت بتكون اوفر واطيب يلا نتعلمها سوا

كمية من صدور الدجاج المخلية من العظم والمقطعة مكعبات من عند اللحام منظفها بالليمون والملح والخل ونشطفها بالماء ونصفيها

كمية من البصل المقطع جوانح رفيعه او مكعبات الشكل والكمية حسب الرغبه

فليفلة حارة وحلوة الوان

زيت نباتي

فطر طازج مشرح

البهارات:

ملح فلفل اسود بهار مشكل بهار مسحب او شاويرما بهار باربكيو حلو لونو احمر

بطنجرة عالغاز نحمي قليل من الزيت النباتي ونضيف الخضراوات ونقلبها لتتذبل بنضيفلها قطع الدجاج ونحركهم ونوطي شعلة الغاز ونتركهم يستوو سوا

باخر مرحلة لح تلاحظي كمية ماء كبيرة نزلت من الدجاج بتعلي الغاز وبتضيفي كل بهاراتك لتتنشف المي وبكون جاهز للتقديم

نفتح خبز الصمولي او البجيت ونحشي بالدجاج ونضيفله جبن ونحمرة بالفرن او بالجريل او بالتوستر الخيار الك

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل صدور الدجاج, طريقة عمل طعام حار, طريقة عمل فراخ, طريقة عمل فطر, طريقة عمل مسحب

الجمعة، 21 يونيو 2019

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً