طريقة عمل شاورما منزلي

ثمانيه اشخاص

ساعه ونصف

#كوكباد يجمعنا

2 دجاج مسحب

خبز شراك

مخلل خيار

لعمل الماينيز:👇

عدد 2 بطاطا مسلوقه

0.5 ليمونه

رشه ملح

رشة فلفل

ملعقه صغيره لبن رايب

لعمل التتبيله لنقع الدجاج:👇

كوب من اللبن الرايب

زنجبيل مبروش

م ص خل

م ص ملح

م ص فلفل اسود

رشة بهارات شاورما

ملعقة كبيرة زيت زيتون

م ص بهارات دجاج

4 فصوص ثوم

اولا نقطع الدجاج بشكل طولي ونقوم بوضع التتبيله لنقع الدجاج المكونات اعلاه👆نقوم بنقعها ليلا حتى تتشرب التتبيله

ثاني يوم نقوم بوضع في قدر على النار هادئه ونقوم بتقليب بالتحريك حتى تستوي وتجف ماوه ويكون على احمرار

نعمل المايونيز نضع في الخلاط البطاطا واللبن والبطاطا والملح والفلفل والليمون ونقوم بخلطهم حتى يتجانس ونضعه في إناء كبير

نأتي بالخبز الشراك بفرده ونقسمها من النصف ونقوم بدهنها بالماينيز ووضع الدجاج ثم المخلل الخيار ثم ونطويها ونلفها ونضعها على صاج على الغاز ونضغطها حتى تتحمر وصحتين وعافيه

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل بطاطا, طريقة عمل شاورما, طريقة عمل فراخ, طريقة عمل مسحب

الجمعة، 21 يونيو 2019

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً