طريقة عمل طريقة عمل دجاج مسحب بالخضار مع الارز

40 دقيقة

كيلو دجاج مسحب مقطع راس عصفور

فطر مقطع

فليفلة ملونة مقطعة

جزر مقطع

ذرة

بصل مفروم ناعم

سن ثومة مفروم

اي نوع بهارات متواجد عندك

فلفل اسود ملعقة صغيرة

هيل ملعقة كبيرة

لبن ملعقتين كبيرتين

خل ملعقة كبيرة

رب البندورة ملعقة صغيرة

بعد تقطيع الدجاج يتم وضعه بالمكونات السابقة لمدة ساعة مثلا.

على الغاز نشوح البصل والثوم والخضار والفطر الى ان تذبل ثم نضع الدجاج نشوحهم سوية لمدة عشر دقائق ثم نضيف الماء ونطبخ الدجاج لمدة تلت ساعة.

قبل الانتهاء بقليل يتم وضع ملعقة ملح صغيرة.

بعد ان يستوي الدجاج نحمره بالفرن (اختياري).

يقدم الدجاج بجانب الارز الابيض واي نوع شوربة تحبيه مع السلطة او اللبن وصحتين وعافية.

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل رز, طريقة عمل سلطة, طريقة عمل فراخ, طريقة عمل فطر, طريقة عمل مسحب

الجمعة، 21 يونيو 2019

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً