طريقة عمل دجاج مسحب بالفرن مع الخضار

60 دقيقة

دجاجة

حبتين بطاطا

150 غ فطر

براصيا حسب الرغبة

بازلاء حسب الرغبة

قطعتين جزر

1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل

1/2 ملعقة صغيرة بهارات طاهي

ملح حسب الرغبة

حمض ليمون

ماء بحيث تغمر الدجاجة

القليل من رب البندورة

تغسل الدجاجة وتنظف جيدا وتقص عظمة الصدر وتفرد بالصينية

تخلط البهارات والملح وحمض الليمون بالماء ضمن وعاء

تقطع الخضار وتوضع على اطراف الدجاجة من ثم نقوم بدهن جلد الدجاجة ب رب البندورة لتأخذ لون تحمير

نضيف خليط البهارات والماء حتى تغمر الدجاجة وندخلها للفرن على حرارة 250 ويشعل الفرن من اعلى ومن اسفل

يمكن تقديمها مع الأرز او بدون أرز حسب الرغبة

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل بطاطا, طريقة عمل رز, طريقة عمل فراخ, طريقة عمل فطر, طريقة عمل مسحب

الجمعة، 21 يونيو 2019

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً