طريقة عمل دجاج مخلي بالبطاطس

كيلو اوراك, مخلية

كيلو بطاطس, حسب الرغبة

قليل دبس فليفلة حمرا

عصير ليمونة

برش ليمونة

ملعقة خل ابيض

مكونات البهارات :

ملح

فلفل اسود

كاري

باربكيو

بصل, بودرة

ثوم, بودرة

هيل

قرفة

زنجبيل, بودرة

2 كوب زيت, لقلي البطاطا

ننقع الدجاج في ماء وملح وخل وعصير وبرش ليمونة, لمدة لا تقل عن ساعتين.

نقطع البطاطس دوائر ونقليها نصف قلية بالزيت على النار.

نغسل الدجاج من ماء النقع ونتبله بالبهارات والليمون و دبس الفليفلة الحمرا.

نضع الدجاج في صينية ونغلفها بورق القصدير. وندخلها الفرن لمدة ساعة.

نضع البطاطس المقلية نصف قلية في صينية. ونضع فوقها الدجاج بعد النضج. وندخلها الفرن لتحمير الوجه.

صحة وعافية 😋😋.

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل بط, طريقة عمل بطاطا, طريقة عمل بطاطس, طريقة عمل صينية, طريقة عمل فراخ

الجمعة، 14 يونيو 2019

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً