هو مش حمام محشي فريك دي فراخ محشية رز ولأن شكله زي الحمام فا سميناه حمام كداب هيا بنا نطبخ. 😂
#اكلات_للأضحى
#اكلات_بالفرن
نقطع الطماطم والبصل والفلفل وعود قرفة وكاري
نشوحهم على النار حبة قليلة ونسيبهم في الصينية اللي هتدخل الفرن
نجيب الرز ونشوحه مع بصلة متقطعة صغير ونحط معاه البهارات والفلفل واضافة البهارات حسب الرغبة ومش هنحط على الرز مية نحمره مع البصل والملح والبهارات ونسيبه على جنب
نجيب الفراخ ونتبلها كويس كل وحدة بتتبل على طريقتها انا حطيت عصير طماطم وسبع بهارات وفلفل أسود وملح وفلفل أخضر وخل وحبة سكر وبودرة ثوم وكاري وحطيت جواها الرز اللي عملته من شوية
نيجي بقى للخطوة الأصعب على الإطلاق _بالنسبة ليا_ 😂 نجيب الرز نحشيه في الفراخ ونعملها زي الحمام كدة ونقفلها بالخلل ونحطها في الصينية الأولانية خالص اللي فيها البصل والطماطم والفلفل
نحطها في الصينية ونحطها في الفرن ومعاها شوية مية وكل شوية نسأسأها كدة بالمية 😂 لحد ما تستوي وبس سهلة أهي وبالهنا والشفا 😋