طريقة عمل كرسبي الدجاج

#رمضان_كريم

كيلو افخاد دجاج

2 م ك كزبره

2 م ك ثوم

2 م ك زيت

قرفة

حبهان

م ك خل وليمون

زنجبيل مبشور

كيلو دقيق

3 بيض

التوابل على حسب و ممكن تزيدي

في وعاء كبير اضع الدجاج واضيف عليه التوابل ويتركه يتبل لمده 3 ساعات او اكتر

اضرب البيض ومعاه ملعقة صغيرة خل ورشه ملح وم ص كزبره ،ونضع دقيق في وعاء اخر

اغمس كل قطعه من الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم الدقيق حتى ننتهي من كل القطع ويتحمر في زيت على نار متوسطه

soongdar

الجمعة، 14 يونيو 2019

التعليقات