طريقة عمل فراخ في الفرن

فرخة مقطعة اوراك وصدور

1 بصلة كبيرة مبشورة

2 طماطم مبشورة

توابل:

كاري

بهارات

كمون

فلفل اسود

ملح

معلقة سمنة صغيرة

معلقة خل كبيرة

نغسل الفراخ كويس بالخل والمية وبعدين نجيب طبق ونحط فيه التوابل كلها علي بعض وعليها معلقة الخل

ندهن الفراخ بالتوابل من جوا ومن برة وبعد ما تدهن كويس بالتوابل والخل والملح

نجيب صينية وندهنها بالسمنة ونحط فيها الفراخ ونسيبها في التلاجة عالاقل ساعتين ويفضل يوم كامل

نطلع الفراخ من التلاجة ونبشر بصلة وعليها الطماطم وندهن بيها الفراخ من تحت للفوق وندخلها الفرن لحد ما تستوي كويس وتشرب المية بتاعتها

وبالهنا والشفا 😍

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل صدور الدجاج, طريقة عمل صينية, طريقة عمل فراخ

الخميس، 13 يونيو 2019

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً