طريقة عمل قالب دجاج بالخضروا

#ملك_الدجاج

1 كجم أوراك دجاج

1 بصلة مبشورة

ملح

فلفل

بهارات

2 ثمرة كوسا

2 ثمرة جزر

علبة زبادي

بيضة

تخلى الأوراك وتفرم ثم نخلطها بالبصلة المبشورة ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات ونتركها1 : 2 ساعة بالثلاجة

تقطع الكوسا والجزر شرائح طولية ثم تسلق نصف سلق

نعجن لحم الدجاج بالبيضة والزبادي وفي قالب فرن نضع بالتبادل طبقة من لحم الدجاج وطبقة من الخضروات وتخبز في الفرن

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل فراخ, طريقة عمل كوسا

الخميس، 13 يونيو 2019

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً