طريقة عمل شيش طاووق ورز بالزعفران مدخن

كيلو اوراك دجاج

مكعبات طماطم

مكعبات بصل

مكعبات فلفل اخضر

ملح

فلفل

بهارات دجاج

رشه قرفه

بصل بودر

توم بودر

ببريكا

عصير ليمونتين

علبه زبادى

معلقتين خل كبار

الارز

كوب رز بسمتى

مكعب مرقه

معلقه صغيره كركم

زعفران

ملح

بصله مبشوره

نتبل الوراك كويس ونسيبها ليله كامله

نطلعها نسيخها فى الاسياخ مع البصل والفلفل والطماطم ونضعها على شبكه ونضع الشبكه على صنيه نكون حطين فيها ميه وباقى التتبيله وندخلها الفرن

ونضع الارز نقلب ونظبط الميه والملح ونسيبه يستوى وفى الاخر نسخن فحم نضعه للفراخ والارز وبالف هنا

الارز: نضع البصله مع معلقه زبده كبيره تخدل ننزل عليها الكركم والزعفران ومكعب المرقه

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل رز, طريقة عمل شيش طاووق, طريقة عمل فراخ

الجمعة، 14 يونيو 2019

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً