طريقة عمل الحمام الكداب باللحمة المفرومة

3 اوراك دجاج

1/4 ك لحمة مفرومة

2 بصلة متوسطة

ملح

فلفل

نخلى الاوراك وتغسل الفراخ جيد جدا ونترك الجلد بها

تتبل بالملح والفلفل ونتركها الى ان نحضر العصاج

عالنار نضع البصل مع ملعقتين كبار زيت تتشوح وننزل باللحمة المفرومة تتعصج ونضع الملح والفلفل نحشى بها الاوراك

ونلف الاوراك رول ونلفها بالخيط ونشوحها على النار

فى قدر عالنار نضع مستكة وحبهان وورق لورى تغلى ونضع فيها الاوراك وعندما يكتمل السوا نضعها فالفرن لكى يكون الجلد كرسبى خطوة الفرن اختيارى

soongdar

أضف تعليق

طريقة عمل حمام, طريقة عمل رول, طريقة عمل رول الفراخ, طريقة عمل فراخ

الجمعة، 14 يونيو 2019

شاركه

أعجبني

G+

غرد

غرد تغريدة

شاهد أيضاً